July 1, 2010
最近むしむしして暑い日が続いてます。
そんな毎日を乗り越えるのに最近私がはまっているもの。
これです。これ。
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サングリア 。
サングリアは、スペインの家庭でのまれている
フルーツと赤ワイン、ハチミツとスパイスで作るフルーティーなお酒です!
ソーダや炭酸で割って飲めるので、
お酒の苦手な方にもオススメです!
お酒の苦手な方にもオススメです!
ちなみに私は氷をいれてグビグビ飲んでます。
とにかくおいしい!
とっても簡単に出来るので、レシピを紹介したいと思います。
「用意するもの」
赤ワイン(1000円以下の安い物でOK)
レモン、グレープフルーツ、バナナ、リンゴなど。
ハチミツ(大さじ1)
シナモンスティック(1本)
![100630_1034~0001.jpg](http://www.ooo-yy.com/images/old/20100701_1333304.jpg)
![100630_1048~0001.jpg](http://www.ooo-yy.com/images/old/20100701_1332816.jpg)
1)バナナ以外は皮事つかうので、できればワックスなどがついていないものがよいです。
ワックスが付いている場合は塩をもみこんでよく洗って下さい。
2)リンゴ、グレープフルーツは四等分にカットして1センチくらいにカット。
レモン半分は同様にカットして残りは絞ります。
バナナは皮をむいて同様にカット。
![100630_1044~0001.jpg](http://www.ooo-yy.com/images/old/20100701_1332818.jpg)
3)少量のワインでハチミツ又は砂糖を溶かし、ワインとシナモンスティックを加える。
![100630_1050~0001.jpg](http://www.ooo-yy.com/images/old/20100701_1332815.jpg)
![100630_1052~0001.jpg](http://www.ooo-yy.com/images/old/20100701_1332814.jpg)
そして、冷蔵庫で一日冷やして完成です!
皆さんオリジナルのサングリアを作ってこの夏をのりきって下さい!
(飲みやすいので飲み過ぎ注意です!)
nico