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最近ぐっと冷え込みましたね。

家では湯湯婆が大活躍しております。

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冬だからか

保存食を色々作りたい気分になり、

最近アップルチャツネと春菊のペーストを

作りました。

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チャツネは野菜や果物を

スパイス等と煮込んだ

甘くないジャムのようなものです。

お肉やチーズと一緒に食べたり

煮込み等にも使えます。

私はりんごとアーリーレッドで作りました。

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春菊のペーストは

バジルペーストと同じように作りました。

ミキサーがないのでかなり繊維が残ってますが...

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自分しか食べないので、

手順も分量もなんとなくで作ったのですが

出来上がると達成感があり嬉しくなります。

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最近食生活がかなり乱れているので、

寒さに負けないようしっかり食べて

体力つけようと思います。

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mizu

こんばんは、Fumiyaです。

僕は景色や夜景を見る事が

とても好きで、

先日、人生で2回目の

渋谷スクランブルスクエアの

展望台に行きました。

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2回目にも関わらず、目の前に広がる

光の量は凄まじく、一回目と同様

感極まるものがありました。

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渋谷スクランブルスクエアが

出来てから日が経つので、

行ったことがある方も多いと思いますが

行ったことがない方や、

夜景がお好きな方は是非

行ってみてください◎

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僕のおすすめは夕日が

もう少しで沈み、空が青、オレンジ色

のグラデーションの様な

色になってきたくらいの

時間帯を狙って

行くのがおすすめです！

写真では10分の1しか伝わりませんので

是非直接見てみてください◎

Fumiya