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はじめての梅酒作り

June 28, 2026

こんにちは、hinanoです。

今回は、手作り梅酒について。

   

6月は梅仕事の季節ですね!

去年、初めて自家製の梅酒を仕込んでちょうど1年が経ちました。

   

 

いただき物の青梅を使って、2種類の梅酒を漬けました。

   

ひとつは定番のリカーに角砂糖、

もうひとつはブランデーに黒糖を使ったものです。

 

単純作業が好きなので梅のへたをひとつづつ取るような手間かかる工程も楽しめます。

   

漬けてから半年ほどでおいしくなり始めて

1年経つ頃にはずいぶん味がなじんできました。

   

王道の角砂糖で作った方は梅の香りがしっかり出ていて自家製ならではの風味に。

黒糖の方はコクがあり、甘さは控えめにしたのでとても自分好みの味にできました!

   

これからも少しづつ飲みながら、年代物に育てていこうと思います!

夏の相棒が誕生しました。

June 19, 2026

SUPER ITAKO TIME!

   

先日、原宿のDAMMITでDIY ITAKOして参りました。

   

DAMMITとhimagogoによるTシャツのカスタムイベント。

   

himagogoは去年の夏、札幌で出会ったおふたりでまた会いたいなあと思っていたので、今回こうして再会できたのがとてもうれしかったです。

 

おふたりとも相変わらずラブリーで大好きで、お店に入った瞬間から安心するような空気が流れていました。

 

はじめましての方もたくさんいたのですが、不思議と居心地がよくて、みんなで床に広がってTシャツをカスタムᯇ⃤ᨒ.

たくさんのスペシャルなパーツの中から好きなものを選んで、置いてみて、悩んで、また並べ替えて。。

   

同じ場所で同じものを作っているのに、それぞれ全然違うものが出来上がっていくのがおもしろかったです。

こういう時間って、何かを完成させることよりも、誰と過ごしたかのほうが後から残る気がします。

 

音楽も気分に合っていて良い‎♩⟡

   

 

あっという間に完成ʚଓ

非常に可愛く出来て満足です。

   

     

帰る頃には外がきれいな夕焼けで、 なんだか夏の始まりみたいな1日でした。

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Update: July 9, 2026

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